Казахи
Содержание:
- «Құда түсер»
- Суюнши
- Отступать некуда — позади «сырға салу»
- Казахская кухня
- Чайная традиция
- Традиции и обряды казахского народа
- Подарки и помощь
- Обряды, связанные с детьми
- Праздник Наурыз
- Какие виды құда түсу существуют
- Кокпар
- Национальные игры
- Социальные традиции
- «Құда түсу»: чем выше образование — тем больше калым
- Гостеприимство
- Нужны ли казахстанцам новые ценности?
- Уважение к старшим
- Национальные казахские традиции
«Құда түсер»
Приезд гостей, а точнее сватов называют «қуда түсер». О приезде сватов заранее будут знать родители девушки, и начинают накрывать на стол, пригласив всех близких родственников. На столе они подают традиционные казахские блюда. Во время угощения, главный қуда (сват), потихоньку начинает поднимать тему их визита: «у вас есть прекрасная дочка, у нас уже взрослый сын».
Молодой человек и невеста в период қуда түсу не должны быть вместе и присутствовать на празднике. Как оказалось, встреча родителей молодой пары должна пройти без их участия.
Если отец девушки, соглашается на предложение құдалар, то обе стороны одаривают друг другу презентами, как и необходимо по традиции: қүда тарту, құда аттанар, ат байлар и т.д.
Суюнши
Другим обычаем, широко распространившимся среди всех казахстанцев, является «суюнши». Когда человек приносит радостную весть он восклицает «Суюнши» и тому, кто первым принес известие дается вознаграждение в виде подарка или определенной денежной суммы, которое зависит от ценности известия. «Суюнши» обыкновенно дается в таких случаях, как известие о рождении ребенка, свадьбе, приезда близких людей издалека или при находке потерянной вещи и считается признаком радости человека.
Таким образом, традиции и обычаи в жизни жителей Казахстана берут начало с древних времен и даже в наши дни занимают важную роль в жизни каждого среднестатистического человека. Так как обычаев и традиций казахов очень много, здесь рассказана лишь малая часть, о которых интересно было бы знать путешественникам, интересующимся бытом и культурой этой страны. Ведь интересно погостить, услышать о больше о жизни и культуре казахстанцев, попробовать наурыз-коже, посмотреть кокпар и спрашивать суюнши у жителей этого гостеприимного государства, которые встретят всех с раскрытыми объятиями.
Отступать некуда — позади «сырға салу»
«Сырға салу» (далее – сырга салу) проводится перед «қыз ұзату» — тоем, предшествующем свадьбе. Во время обряда невесте надевают серьги, после чего она покорно принимает все дальнейшие действия. Совершает сырга салу будущая свекровь. Обряд знаменует собой окончательную договоренность между сторонами.
Сватовство может сопровождаться еще одной необычной традицией — «құйрық-бауыр асату». Родственники невесты готовят будущим сватам лакомство из курдюка, печени говядины или баранины
Важно доесть всё до конца, не прищурившись ни разу
Перед тем, как прийти на сватовство, родственники жениха должны подготовить қоржын» (далее – коржын) — сумку из войлока или кожи, наполненную дарами. Сюда можно положить конфеты «Құттықтаймыз», которые ждали своего часа с восьмого марта, советское шампанское или бутылку водки, мясо. В ход может идти и что-нибудь незатейливое вроде изюма, курта, чая. Обязательно следует положить в коржын отрез ткани, который, если повезет, однажды может вернуться отправителю. О бесконечная цикличность бытия!
Казахская кухня
Основными блюдами у казахов считаются мясные, их готовят из баранины, говядины, конины или верблюжатины. Свиное мясо ислам употреблять не разрешает, а птица в казахских рецептах используется не часто, поскольку ее разведение в стране ограничено.
ТОП-10 казахских национальных блюд:
- Бешбармак. Очень густой суп на крепком бульоне. Состоит из кусочков отварного мяса и салмы ― фигурной лапши домашнего приготовления.
- Куырдак. Мясные субпродукты (печень, сердце, почки, легкие) и картофель, жареные на курдючном сале.
- Ушпара. Первое блюдо – начиненные мясом квадратики теста, сваренные в овощном супе.
- Манты. Аналог русских пельменей, блюдо из мелкорубленого мяса и тонко раскатанного теста, готовят манты на пару.
- Палау (плов по-казахски). Кроме обычных ингредиентов ― риса, мяса (обычно баранины), моркови и лука, в него добавляют в плов курагу, изюм или сушеные яблоки.
- Казы. Это колбаса из конины, приготовленная со специями и пряностями.
- Коктал. Рыба, запеченная с овощами и сыром. Готовится в коктальнице ― металлическом ящике с решеткой.
- Баурсак. Десертное блюдо, представляющее собой обжаренный в масле пончик круглой, квадратной или треугольной формы.
- Талкан. Сладкое блюдо из прожаренных и растолченных зерен пшеницы, смешанных с сахарным сиропом.
Чак-чак. Десерт из тонких длинных кусочков теста, обжаренного во фритюре, политых сиропом и посыпанных орехами.
Чайная традиция
Казалось бы, эта традиция должна родиться в стране, которая имеет огромное количество чайных плантаций, ну куда деваться местному населению, не пропадать же урожаю? К примеру Китай считается одним из мировых лидеров по производству чая, так что с ними все понятно. Но, казахи, не имея ни одного чайного поля просто литрами пьют горячий бодрящий напиток, причем в любое время суток. Чайная церемония применима в любой «непонятной ситуации», заехал к казаху забрать какую-либо вещь по пути, тут же поступает предложение «шай ішпедік пе?», пришел навестить старого знакомого, опять «пьем чай». Отчасти это и является некой лептой в гостеприимстве дружного казахского народа.
Но больше всего удивляет гостей из-за зарубежья, что чай умудряются пить, добавляя в него молоко, сахар, сметану, соль, тары, талқан. И да, пьют его не из полулитровых стаканов, а из «кесе», чай должен быть с «правильным» коричневатым цветом. А еще в знак уважения к гостю, чай наливают буквально на пару тройку глотков, налить молочный напиток дополна, означает неуважение.
Традиции и обряды казахского народа
Казахский народ очень гостеприимен, поэтому здесь сложилось множество обрядов о том, как принимать гостей. Кроме этого, можно выделить и другие интересные ритуалы, которые проводят на свадьбу и национальные праздники и отличаются от традиций татарского народа. Большинство туристов, когда приезжают в Казахстан, хотят посмотреть на юрты. Приезжие очень благодарны местному народу за то, что он сохранил эти древние жилища в первозданном виде.
Аластау
Термин Аластау походит от слова «алас», то есть огонь. А сам ритуал означает очищение огнём. Он был придуман несколько веков назад, во времена, когда казахи исповедовали тотемистическое и анимистическое верование.
Огонь использовали, чтобы освятить жилище, обойдя с ним каждый угол дома. Также им освещали колыбели детей, которые раньше были вязанными. Считалось, что огонь способствует спокойному сну малыша. Когда человек обходил с огнём весь дом, он также проговаривал слова: «Алас, алас, алас, защитит от сглаза, болезней, от дурного языка!».
Беташар
Беташар – это свадебный обряд, а само слово означает «открыть лицо». В древние времена, когда в дом приезжал жених, лицо невесты никому не показывали. Сначала родственники парня должны были устроить праздник, собрать гостей и накрыть богатый стол. Только после этого появлялась возможность провести обряд. Для начала невесту, в сопровождении жены старшего брата или другого родственника выводили в комнату, где находились гости.
Ее лицо при этом остается закрытым до самого конца обряда. Чтобы проявить смирение и уважение перед близкими и родственники жениха, она стоит, слегка склонив голову. Человек, который проводит обряд, перечисляет всех родственников жениха под звуки домбры. Невеста должна поклониться каждому из них в знак уважения.
В зависимости от количества пришедших людей, обряд может длиться от нескольких минут до 1 часа. После того, как все имена родственников названы, лицо невесты открывали кончиком домбры. После, мама жениха подходила к девушке, целовала её и говорила свои пожелания. Остальные родственники могут сделать то же самое. Традиции и обряды отличаются от армянской свадьбы.
Подарки и помощь
Духовная культура казахского народа приятно поражает своей высокой нравственностью и устойчивым понятием морали.
Взять, к примеру, обычай «Белкотерер». Он имеет отсылку к уважению к старшим. Пожилые люди нуждаются в особом уходе, и поэтому для них казахи готовят мягкие и вкусные угощения – десерт жент, колбасу казы, сливочное масло, мёд, творог, кумыс. Их приносят и тем, кто не является родственником – соседям, друзьям. Данная традиция – пример заботы о пожилых.
Интересным обычаем является «Коримдик и байгазы». Данная традиция и обычай казахского народа подразумевает вручение подарка за увиденную впервые невестку, новорожденного или верблюжонка.
Следующий обычай — «Жылу» (материальная помощь). Людям, которые пережили какие-то несчастья или стихийные бедствия, казахи всегда оказывают моральную и финансовую поддержку. И не только близким или родственникам. Если беда произошла в доме, то люди выделяют пострадавшим скот, жильё, пищу, одежду. Дословно «жылу» переводится, как проявление сочувствия, доброты и человечности.
Обряды, связанные с детьми
Среди интересных казахских обрядов и обычаев, которые относятся к детям, можно выделить следующее:
- посвящение в наездники;
- когда ребёнку исполняется 40 дней;
- колыбель;
- резание пут;
- токум кагу;
Когда мальчику исполнялось 4-5 лет, приходило время посвятить его в наездники. Для этого выбирали самого спокойного жеребца и делали для ребёнка специальное седло из дерева. Отец водил кона по всей округе, чтобы мальчик смог поприветствовать всех людей. С этого момента он малыш переходил на новый этап взросления.
Когда ребенку исполняется несколько дней, одна из родственниц его мамы дарит ему колыбель. Именно она должна уложить в неё малыша первый раз. Но для начала, женщина проводит специальный ритуал и изгоняет злых духов с помощью зажженной палочки. Далее она расстилает одеяло и подушку. Теперь ребенка нужно запеленать и специальными лентами перевязать в 3 местах. Далее дитя можно уложить в кроватку. Если это мальчик, ему дарили плётку и уздечку, чтобы в будущем он стал хорошим наездником.
Обряд резание пут проводят, когда ребёнок только начал ходить. Для этого ему перевязывают ноги верёвкой, а разрезать её должен человек с доброй душой и красивой походкой.
Когда малышу исполняется 40 дней, его купают в ванной и кладут туда монеты и кольца. Таким образом, можно укрепить его здоровье и избавить от болезней. После, эти кольца и монеты разбирали женщины, которые купали дитя.
Праздник Наурыз
Наурыз отмечается в день весеннего равноденствия, а именно 21 марта. Этот день является Новым Годом для восточных народов и олицетворяет обновление природы. Хоть и Наурыз отмечается и в других странах Средней Азии, в Казахстане празднество отличается наличием на столе блюда Наурыз-коже. Этот суп готовится с добавлением семи ингредиентов (вода, мясо, молоко и различные виды злаковых), которое является символическим числом, а также в Наурыз каждый человек должен погостить в семи домах и принять в свой дом семь гостей. 21 марта мирятся поссорившие люди, забываются все обиды и устраиваются празднества и традиционные игры, такие как «айтыс» (соревнование в остроумии поэтов-импровизаторов), «казакша курес» (один из видов единоборства) и «байге» (конные соревнования). Так как Казахстан является многонациональным государством, в Наурызе с удовольствием участвуют все народы и в этот день рады каждому гостю.
Какие виды құда түсу существуют
Издревле в казахской культуре была традиция «бесік құда». Бесік қуда — это когда детей сватают с рождения. Также был вид сватовства, как «қарзы құда». Это когда сват со стороны жениха, выдает в невесты дочь свату со стороны невесты. Помимо этого, если сваты выдают замуж дочерей, то этот вид традиции называется «сүйек жангырту» «обновление кости». Раньше, чтобы взять в жены девушку в деревню отправляли образованного человека, который хорошо знал историю. Женщины не вмешивались в этот процесс.
«Бел қуда» — к примеру, если два друга хотели быть сватами, но не могли (к примеру, один из них не имел детей), то в будущем, если появятся малыши, то они планируют стать сватами.
Также стоит напомнить, что в старые времена сваты обмакивали руки в кровь жертвенного животного, чтобы стать до крови близкими друг другу. Сейчас так никто не делает. Была также примета «ұн жағу» «мазаться мукой» — кудалар мазали свои лица мукой, чтобы быть еще ближе. «Есік-төр көрсету» — значение этой традиции таково: родственники невесты ехали в деревню к жениху на праздник.
В случае, если кудалар показывают самоуверенность, мол, все невеста теперь наша, и вы, видимо нам ее отдаете в роде: «Жол мақсаты — жету, қыз мақсаты – кету». Перевод: «Цель дороги – дойти, а цель девушки – уйти». На что сваты могли получить ответ от родителей девушки: «Үйдін ішіне сыйған қыз, сыртқа да сияды». Перевод: «Девочка, которая ужилась внутри дома, поместится и снаружи» или же они говрили: «И за полученное, надо платить».
На данный момент в разных регионах Казахстана сватовство проводится по-разному. Например, в северных краях страны калыму не уделяют особого значения
Но в южных регионах, эту традицию считают очень важной, вплоть до мелочей придерживаются ей. Если говорить о западе, то там калыма и нет вовсе
Кокпар
Одной из традиций казахского народа и увлекательным зрелищем, заслуживающее особенное внимание, является устраивание игры «кокпар», переросшее в настоящее время в настоящий спорт. В кокпаре участвуют 2 команды и в составе каждого 10 игроков, но в игре участвуют 4 человека, которые часто меняются
По правилам нужно захватить тушу козла и бросить во врата противника, которые имеют вид колодцев. Игра очень тяжелая, требующая хорошей физической подготовки, ловкости и силы, чтобы остаться верхом и при этом перетянуть тушу к себе. В Астане, столице Казахстана, в 2013 году прошел первый международный чемпионат по кокпару, в котором казахстанцы заняли первое место. Туристы из Канады, впервые увидевшие кокпар, сравнили его с регби.
Национальные игры
Они есть в каждой культуре. Национальные игры казахского народа представляют особый интерес, поскольку, имея состязательный характер, направлены на проверку силы и выносливости. Вот их названия и особенности:
- Тымақ ұрып жығу. Цель: сбить с шеста тымак (головной убор) камчой, находясь при этом на лошади. Вся соль в том, что участнику игры завязывают глаза и ещё крутят на месте. Будучи абсолютно дезориентированным, он должен найти тымак и сбить его.
- Алтыбақан. Молодёжное развлечение с воспитательным компонентом. Парни и девушки собираются и строят большие качели, сопровождая всё песнями, играми и танцами. Если на многие развлечения родители молодёжи смотрят с негодованием, то на Алтыбақан они не имеют права их не отпустить.
- Қыз қуу. Игра для пар. По сути – догонялки на лошадях. Сначала парень пытается догнать девушку. Если получается – он её целует. Потом девушка догоняет парня. Если получается у неё – она стегает его камчой. Дистанция – 400-500 м.
- Көкпар. Мужское состязание на меткость, ловкость и силу. Көкпар – это битва на лошадях за тушу барана, брошенную на расстоянии 10-20 метров между участниками. Битва может длиться целый день.
Это, разумеется, не всё. Есть ещё такие зрелищные игры, как аударыспак (борьба всадников на лошадях), бәйге (парные гонки на конях), күйме алу (скачки с поднятием на ходу разбросанных монет), аламан бәйге (испытание для скакунов), массовые забавы под названиями «ақ сүйек» и «орамал». В общем, перечислять можно ещё долго.
Социальные традиции
У казахов современные культурные традиции гармонично сочетаются с древними обычаями, а религиозные праздники мусульман и христиан с национальными праздниками, установленными законом.
Как государственные праздники в Казахстане отмечают:
- Новый год (1 и 2 января);
- Международный женский день (8 марта);
- Наурыз мейрамы ― праздник прихода весны (21 марта);
- Праздник единства народа Казахстана (1 мая). Отмечается с 1996 года;
- День защитника Отечества (7 мая). Праздник связан с созданием в стране в 1992 году национальных вооруженных сил;
- День Победы (9 мая);
- День Столицы (6 июля). В этот день в 1994 году столица Казахстана была перенесена из Алма-Аты в Акмолу;
- День Конституции (30 августа);
- День Первого Президента Республики Казахстан (1 декабря). Праздник основан в честь признания особых достижений Нурсултана Назарбаева.
- День Независимости Республики (16 декабря).
Многие из казахов придерживаются мусульманства, поэтому в стане чтут религиозные праздники ислама.
Самыми значимыми можно считать:
- Курбан-айт. Трехдневный праздник, который отмечается 21 августа. В этот день принято совершать жертвоприношение в виде домашнего животного (козы или барана).
- Ночь Рагаиб. Дата бракосочетания родителей пророка Мухаммеда. Отмечается в первую пятницу месяца Раджаб.
- Раджаб-байрам. Праздник вознесения пророка Мухаммеда. Отмечается 27 числа месяца Раджаб.
- Лейлят-аль-Кадр. Дата, связанная с ниспосланием пророку Мухаммеду Корана, отмечается в период поста в месяце Рамадан.
- Мусульманский Новый год. Празднуют в первый день месяца Мухаррам.
- Рождение Пророка. Отмечается 12 числа месяца Рабиг ал-авваль.
Треть населения Казахстана исповедуют христианство, поэтому в стране также отмечают христианские праздники:
- Рождество (7 января);
- Крещение Господне (19 января);
- Пасху (переходящий праздник, отмечается в период с 4 апреля по 8 мая);
- Троицу (отмечается на 50-й день после Пасхи);
- Успение Пресвятой Богородицы (28 августа);
- Рождество Пресвятой Богородицы (21 сентября.)
В эти дни православные казахи посещают церкви, накрывают праздничные столы.
«Құда түсу»: чем выше образование — тем больше калым
«Құда түсу» (далее – куда тусу) — официальное знакомство двух сторон в доме невесты, в ходе которого начинается обсуждение последующих этапов бракосочетания. Куда тусу — одно из обязательных мероприятий, на котором присутствующие должны условиться о том, где будет проходить свадьба и сколько людей придут поглядеть на торжество материи над духом. На этой встрече сторона жениха одаривает сторону невесты подарками, а принимающие потчуют гостей угощениями. На куда тусу обязательно присутствие «бас құда» (далее – бас куда) — большого брата, зорко наблюдающего за добропорядочностью присутствующих. Бас куда выбирается среди родственников со стороны жениха.
Отдельно стоит отметить, что в некоторых регионах перед куда тусу может зайти речь о калыме. Самые щедрые выплаты — в Шымкенте, Таразе и Кызылорде, а в северных, западных и восточных регионах страны традицию могут и вовсе проигнорировать. Сумма калыма начинается от $1000 и доходит до нескольких миллионов тенге. Приданое невесты в таком случае должно соответствовать сумме калыма. Чем более образованная невеста попалась жениху, тем выше ставка.
Гостеприимство
Его нельзя не отметить вниманием, рассказывая про обычаи и традиции казахского народа. Ведь гостеприимство – одна из главных черт представителей этой нации
Существует такой обычай, как «Ерулик». Когда в соседний дом въезжают новосёлы, казахская семья приглашает их в гости на ужин. Тут прослеживается социальная и общественная значимость. Новосёлам так легче привыкнуть к новой обстановке и обрести друзей, готовых выручить.
Следующая традиция, называющаяся «Бата», подразумевает благословение перед дальней дорогой или испытаниями, а также благодарность за доброту, угощения и гостеприимство. Выражается в особом виде поэтического творчества. Текст обычно произносят самые старшие аксакалы (глава рода, старейшина).
Традиция «Конакасы» подразумевает встречу с почётом и угощением. Всё самое вкусное казахи всегда ставят на стол гостям, даже если это был случайный путник (кудайы конак) или нежданный (кыдырма конак). Раньше даже наказывали тех, кто не дал конакасы – «выписывали» штраф на верблюда или лошадь.
И ещё одна интересная традиция из быта казахского народа – «Конаккаде». Хозяин дома может попросить гостя о «подарке» — о песне, например, или игре на муз.инструменте. Своеобразно испытать его в искусстве, иначе говоря. И тот должен был исполнить желание.
Нужны ли казахстанцам новые ценности?
Эксперты считают, что Казахстан мог бы гармонично сочетать восточные и западные ценности, ведь евразийское положение нашей страны позволяет это сделать. А именно: сочетать, например, свободу личности и уважение к старшим. То есть молодое поколение проявляло бы уважение к старшим, а те в свою очередь не ограничивали бы первых в выборе своего жизненного пути.
У казахстанцев всегда были в приоритете межнациональное и межрелигиозное согласие. За годы независимости в Казахстане сложилась устойчивая модель взаимодействия этносов и религий, обеспечивающая сейчас политическую стабильность и атмосферу созидания и согласия в обществе, говорит религиовед Елнар Берикбаев.
Пирамида в Нур-Султане – как символ мира и согласия / Фото ru.depositphotos.com
Некоторые традиции и ценности пришли в Казахстан вместе с исламом. Например, традиция, называемая «асар», которая подразумевает помощь нуждающемуся. Например, кто-то строит дом, и все родственники и друзья обязательно помогут ему. Другой яркий пример – когда взорвались военные склады в городе Арысь. Многие казахстанцы перечислили свой однодневный заработок, отвозили продукты и одежду нуждающимся. «В тот момент мы могли наблюдать традицию «асар», мы сплотились, чтобы помочь нашим людям», – напоминает религиовед. Такую же помощь оказывают казахстанцы друг другу в период пандемии коронавируса с помощью фонда «Бiз бергiмiз».
Елнар Берикбаев также приводит в пример традицию погребения, которая тоже пришла из ислама и тесно связана с семейными ценностями.
«Говоря о традиции погребения, хочется отметить, что казахи занимались кочевым скотоводством, которое подразумевало большие территории. Из-за этого было довольно большое расстояние между аулами, и перед погребением ждали три дня: это время было нужно, в том числе, для того, чтобы родственники, живущие в дальних аулах, успели прибыть вовремя. Эта традиция дошла и до наших дней, так как территория Казахстана не уменьшилась, и многие имеют много родственников в разных городах, это время нужно, чтобы все успели приехать», – рассказал Елнар Берикбаев.
Религиовед напомнил и о такой ценности как миролюбие, которую проповедует ислам.
Казахстан – многонациональная страна, разные народности тесно живут и сотрудничают здесь друг с другом.
Говоря о светских ценностях, эксперты считают, что западный эгоизм и индивидуализм могли бы прекрасно сочетаться с взаимовыручкой, которая так почиталась у казахского народа. Это как если бы, насытившись своими личными достижениями, казахстанцы стали делиться благами из соображений гуманности с нуждающимися.
Издержки современного образа жизни диктуют свои ценности. Наблюдая за некоторыми представителями казахстанского общества, можно понять, что на первый план выходят иные ценности: власть, богатство, родство. Если сместить акценты только на эти ценности, это приведёт к потребительскому отношению к ресурсам страны, нежеланию трудиться и развивать свои профессиональные навыки (желание руководить, будучи некомпетентным), разобщению и несправедливости в обществе.
Поэтому в антитезе этим эгоистичным ценностям в казахстанском обществе сейчас должны быть такие созидающие ценности как трудолюбие, хорошее образование, беспристрастность и порядочность. Они должны гармонично сочетаться с такими ценностями как любовь к своей семье и родине, дружба, здоровье и саморазвитие.
Уважение к старшим
Семья – это обитель, из которой человек вступает в общественную жизнь, и определяющий фактор воспитания нравственных качеств. За историю своего существования казахский народ накопил впечатляющий опыт в этой сфере.
В каждой казахской семье детям с рождения внедряется в сознание уважение к старшим как высший, важнейший принцип. Каждый ребёнок слышит такие слова: «Слово старца — мёд», «Старое дерево стоит, к молодому прислонясь», «Как ты отца отблагодаришь, так и твои дети отблагодарят тебя» и т. д.
Наиболее ярко идея почитания предков у казахов выражена в традиции под названием «Жеті ата», что в переводе означает «Семь поколений». Тут подразумевается генеалогическая родословная. Казахи всегда берегли свой народ от кровосмешения, и поэтому раньше запрещались браки, если предки парня и девушки являлись родственниками до 7-го колена.
Ещё раньше существовала традиция «Кара шанырак». Данное словосочетание обозначает понятие «отцовский дом». А дословно переводится как «главный хранитель фамильного очага». Так же называли самого младшего сына в семье. Он был обязан жить со своими родителями до конца жизни, вне зависимости от своего желания.
Национальные казахские традиции
У каждой нации есть хотя бы один обычай, который можно назвать уникальным. У казахов таких традиций много, и кратко рассказать о них просто не получится.
Самые популярные:
- Байга. Это скачки на лошадях по пересеченной местности. В прежние времена байгу проводили как соревнования претендентов на руку девушки, сегодня эти скачки проходят на ипподромах, а призом служат автомобили или дорогая оргтехника.
- Саркыт ― гостинцы, которыми хозяева наделяют гостей. Такие небольшие подарки (обычно в виде сладостей) считаются выражением уважения и благодарности за визит.
- Ерулик. Угощение для новых соседей. Эта интересная национальная традиция казахов сохранилась со времен существования аулов, когда новоселы получали в подарок от старожилов накрытый стол, это помогало им быстрее адаптироваться в новой среде и знать, что соседи всегда придут на помощь.
- Разделение жизни на циклы. Одна из основных традиций казахов ― деление всей жизни на 12-летние периоды ― «мушлы». Первый период ― детство, второй ― период взросления и обучения выбранной профессии, третий ― время создания семьи и самостоятельной жизни. Достигшего четвертого «мушела» мужчину называют аксакалом, пятый и шестой «мушел» ― время подведения итогов жизни.