5 загородных зоопарков и ферм, где можно потискать животных или посмотреть вблизи
Содержание:
Животноводческие фермы Свердловской области
фото: themoscowtimes.com
На территории Свердловской области зарегистрированы предприятия различных форм собственности – общества с ограниченной ответственностью («Дерней», «Агрофирма «Ирбитская»), сельскохозяйственные производственные кооперативы («Килачевский», «Завет Ильича», «Глинский»), закрытые акционерные общества («Новопышменское», «Белореченский», «Агрофирма «Патруши») и т.д.
Так, например, ЗАО «Новопышменское» является одним из крупнейших поставщиков молока Свердловской области. Кроме того, они являются единственной компанией, выпускающей продукт, названный «молоко А2». Его получают у специально отобранных коров, которые не вырабатывают в молоко белок А1 – молочный аллерген. Поэтому считается, что молоко А2 могут употреблять даже люди с непереносимостью лактозы.
Также в Свердловской области достаточно хорошо развиты индивидуальные фермерские хозяйства – семейные животноводческие предприятия. При этом, если верить статистике, с каждым годом количество индивидуальных предпринимателей в этой сфере растет. При этом, разнообразные специализации группируются в определенных районах. Например, считается, что лучшие производители зерна размещаются в Талицком и Сысертском районах, а картофелеводы – в Богдановичском районе. В Полевском находится самое большое свиноводческое хозяйство – в КФХ Дергачева содержится более трех тысяч поросят. Хоть крупный рогатый скот и разводится во многих районах Среднего Урала, наиболее успешно это выходит у жителей Ирбитского района.
фото: sfera.fm
Кроме того, индивидуальные фермерские хозяйства Свердловской области ежегодно занимают призовые места в различных сельскохозяйственных конкурсах. Так, например, в 2016 году КФХ Свердловской области были признаны лучшими в России. А в 2017 году 6 Свердловских фермерских хозяйств вошли в список лучших в стране, по итогам конкурса, проведенного на агропромышленной выставке «Золотая осень-2017».
Шайтан-камень
Берега озера местами обрывистые, со скальными выходами. Особенно это касается юго-восточного берега, где находится широко известная скала Шайтан-камень, являющаяся памятником природы. Местные жители почитали Шайтан-камень как священное место.
Он поднимается из воды в 20 метрах от берега. Увы, величественный камень сильно пострадал от рук современных вандалов. Любители обезобразить скалы своими именами не оставили на камне свободного места. Доплыть до Шайтан-камня можно на лодке или вплавь, либо зимой по льду.
Спуститься к воде в этой части озера непросто — берега высокие, скалистые. В прибрежных скалах от воздействия воды местами образовались гроты.
Фотография Шайтан-камня попала в набор уральских открыток, издававшихся В.Л. Метенковым.
GPS-координаты Шайтан-камня: N 56º 07.247´; E 60º 31.557´.
Иткульская культура
Озеро издавна было заселено людьми – на протяжении семи тысячелетий. На озере и в его окрестностях исследователи открыли много археологических памятников, датирующихся от эпохи неолита до раннего железного века. На северном берегу озера расположено Иткульское городище. На основе находок была выделена новая археологическая культура – иткульская (VII-III вв. до н.э.). Название культуры дано археологом К. В. Сальниковым.
Иткульские племена добывали и плавили металл, вели торговлю с другими племенами. Иткульские металлические изделия находили на значительной территории Урала, в том числе в окрестностях Екатеринбурга. В Среднем Зауралье известно свыше 100 памятников иткульской археологической культуры (городища, селища, святилища). Иткульские металлурги являлись основными поставщиками меди и изделий из нее сарматам Южного Урала, племенам лесостепи Зауралья и Западной Сибири, часть металла поступала к племенам ананьинской культуры лесного Приуралья. Были найдены основания плавильных печей-горнов, шлак, руда, литейные формы, готовые изделия. В основном выплавляли медные изделия, с V века до н.э. начали производить и железо. Одни из самых известных мест плавки металла иткульцев — горы Думная и Петрогром.
Необычные фермы для поездок
Помимо классических фермерских хозяйств, где основной задачей является производство растительных и животных продуктов, а также сырья, в Свердловской области существуют и необычные фермы, питомники и хозяйства, куда можно приехать на экскурсию и пообщаться с животными.
Оленьи фермы в Висиме и Иткуле
В Свердловской области находится сразу две оленьих фермы. Первая располагается в городе Висим, вторая – возле озера Иткуль (хоть по дороге и придется пересечь Челябинскую область, официально ферма находится на территории Свердловской области). На обеих фермах разводят пятнистых оленей (в Висиме еще маралов), которых можно гладить, кормить, фотографировать и так далее. Основная задача фермы – сохранять популяцию оленей, следить за их безопасностью. Также фермы служат в производительных целях – хозяева угодий каждую осень срезают у оленей рога (панты), которые впоследствии используются в фармацевтических целях.
Также на территории ферм можно встретить и других животных – коз, коров, кроликов, свиней, страусов, лошадей и других. На оленей ферме у озера Иткуль, в скором времени планируется устраивать скачки на стаусах.
Питомник ездовых северных оленей «Северное сияние»
фото: vk.com/severnoesiyanie66
В летний период с северными оленями можно пообщаться, устроить фотосессию, покормить, а в зимний период к этому списку добавляется и езда на санях. Находится питомник в Верхне-Пышминском районе, недалеко от села Мостовское.
Здесь же располагается Уральская резиденция Деда Мороза, которая открывается в зимний период.
Крокодиловая ферма «Крокодилвиль»
фото: vk.com/krokodilvill
Ферма находится в черте города Екатеринбург (ул. Бебеля 17). Здесь, в четырех залах, общей площадью более тысячи квадратных метров, проживает около 70 особей разнообразных (10 видов) крокодилов – от совсем маленьких весом меньше одного килограмма, до гигантов весом в 500 килограмм.
Это единственная крокодиловая ферма существующая на Урале, а также единственная ферма в России, которая ежегодно получает от питомцев потомство.
Также на ферме можно увидеть и других рептилий – змей, черепах, ящериц, лягушек.
Страусиная ферма «Золотая долина»
Ферма занимает разведением и содержанием черного африканского страуса. Питомцы содержатся здесь в вольерах длинной до 60 метров, что создает ощущение естественной среды обитания. Прогуляться по ферме можно только в сопровождении хозяев фермы, в составе экскурсионной группы.
Также как и на многих других фермах, здесь есть возможность сфотографироваться и покормить питомцев. Кроме того, на ферме можно приобрести страусиные перья и яйца.
Располагается ферма в деревне Брод, в 5 километрах от города Каменск-Уральский.
Питомник ездовых собак «Эльбрус»
В питомнике находится около 50 собак четырех пород – лайки, самоеды, маламуты и сибирские хаски. Питомник круглый год предлагает экскурсии, возможность пообщаться с собаками, а также прокатиться на собачьей упряжке. Находится питомник в Екатеринбурге (микрорайон Медный, ул. Метео 23). Помимо хороших впечатлений, здесь также можно приобрести себе нового друга – питомник занимается разведением и продажей щенков.
Этнический парк «Хаски-парк»
Еще один питомник с ездовыми собаками. Однако здесь разводят лишь две породы – самоедов и хаски. По остальным пунктам «Хаски-парк» ничем не уступает «Эльбрусу». Находится парк в городском парке культуры и отдыха города Первоуральск (проспект Ильича 2а/3).
Ферма «Долина коз»
Ферма находится в Богдановичском районе, в деревне Паршина. Основная деятельность фермы – разведение и содержание коз, а также производство молочных продуктов. Сейчас на ферме содержатся десятки голов альпийских, чешских и зааненских коз.
Практически каждые выходные на ферме проводятся экскурсии, в рамках которых можно не только пообщаться с козами, но и продегустировать свежий козий сыр, больше узнать о питомицах фермы, а также пройти мастер-класс по дойке коз.
Известные люди об Иткуле и иткульском Полозе
На озере Иткуль и Шайтан-Камне бывал советский писатель Павел Бажов. Иткуль упоминается в его сказах «Золотой волос», «Надпись на камне», «Демидовский кафтан».
Приведу цитату из сказа «Надпись на камне»:
А герои бажовского сказа «Золотой волос» нашли на Шайтан-Камне укрытие от Полоза.
Кстати, легенды о Полозе до сих пор живы среди местного населения. Башкиры называют его аджарха. Слышали эти рассказы и участники экспедиции по бажовским местам А.П. Черноскутов и Ю.В. Шинкаренко, описавшие встречу в книге «Малахитовая шкатулка. В поисках новых ключей». В XIX веке писал о Полозе и бывавший на Иткуле натуралист-зоолог Л.П. Сабанеев: «На Иткуле, кажется, и сейчас живет один Полоз, как говорили мне воскресенцы и иткульские башкиры. Из всех рассказов относительно образа жизни Полоза можно заключить, что он постоянно живет в болотах, у озера и нередко плавает по воде, оставляя в мелких местах след своего туловища».
По свидетельству Сабанеева, здесь встречались куницы, было много диких коз – косуль, гнездились беркуты, а у Шайтан-камня было много барсучьих нор. Также Сабанеев писал, что на Иткульском Истоке находилось гнездовье черного аиста, которого сейчас не встретить на Урале. Сабанеев отмечал, что в озере много рыбы, но при этом поскольку оно «совершенно чисто и в нем мало корма, то рыба растет медленно».
Также Сабанеев писал, что на Шайтан-камне «с незапамятных времен» гнездилась пара соколов, а их птенцов «иткульские башкирцы каждогодно продают степным башкирцам – большим любителям соколиной охоты».
В.А. Весновский в путеводителе по Уралу 1904 года писал:
Особенности озера
Иткуль имеет овальную форму. С севера на юг озеро вытянуто на 7 километров, с запада на восток – до 5 километров. Площадь акватории 30,1 кв. км, объем 234,8 млн. куб.м. Площадь водосбора 154 кв.км. Урез воды расположен на отметке 274,7 метров над уровнем моря.
Озеро имеет значительную глубину. Средняя глубина составляет 7,8 метров, максимальная – 16,6 метров. Вода чистая и прозрачная (дно видно на глубину до 4-5 метров). Минерализация воды 167 мг/л. Относится к гидрокарбанатно-кальциевому типу, имеет значительную щелочность. Летом озеро долго прогревается.
Водоем окружен сосново-березовыми лесами. В озеро впадает много речек, наиболее заметные из которых: Долгая, Карабайка, Буркалка, Зюзелга. Из озера вытекает ручей Иткульский Исток, который через 11 км впадает в озеро Синару. На выходе речки из озера сооружена плотина для регулирования стока.
Около шлюза обратите внимание на старинные двухсотлетие тополя-осокори толщиной в три обхвата, растущие по обеим сторонам дороги. По легенде их посадили еще по распоряжению Акинфия Демидова (что сомнительно)
Так или иначе, но тополя действительно очень старые, посажены для укрепления дамбы (местные жители так и называют это место — Дамба). Раньше здесь росло 40 тополей. Сейчас старые тополя погибают и падают.
Иткуль окружен невысокими, но живописными горками. Среди них: Карабайка, Вишневая, Конская, Долгореченская, Тугашинская и другие. Самая высокая вершина – гора Карабайка (544 метра). Раньше каждую весну на камнях на вершине горы Карабайка башкиры приносили в жертву белую лошадь. Они верили, что после этого лошади будут жирными, и их не возьмет никакой мор. Сверху открывается великолепный вид на озеро.
По берегам озера встречается очень красивая, разноцветная галька. В песке можно найти и кристаллы гранатов. Пески с высоким содержанием граната мощностью до 1 м тянутся по берегу на протяжении 9 км. По берегу обнажаются гранатовые сланцы. А на северо-западном берегу озера Иткуль известно месторождение аметистов. Его случайно открыл крестьянин, обнаруживший большое гнездо аметистов под слоем почвы. Их вывозили отсюда возами. Как отмечал горный инженер Николаев в 1912 году, местные аметисты были прорезаны иголочками рутила.
Озеро богато рыбой (неспроста же такое название). Здесь водятся: плотва, уклейка, окунь, ерш, карась, лещ, щука, елец, язь, линь, карась, налим, сиг, рипус. В прошлом тут велся промысловый лов леща, достигавший 500 центнеров в год. Озеро использовалось Аракульским рыбзаводом. Есть тут и раки.
На озере и в охранной зоне встречаются редкие виды животных, занесенных в Красную Книгу Челябинской области: орлан-белохвост, европейская чернозобая гагара, лебедь, красотка-девушка, красотка блестящая, большая переливница, бурый лесной муравей. Из редких растений отмечен ковыль перистый.
Озеро является гидрологическим памятником природы Челябинской области. Такой статус присвоен в 1987 году. Также охранный статус имеет скала Шайтан-камень. С 1985 года отдельным памятником природы числился геологический разрез протерозоя на озере Иткуль, но в 2008 году его упразднили.
Летом на берегах Иткуля всегда много отдыхающих, но место под палатку найти можно.
Как добраться до озера Иткуль
Озеро расположено на севере Челябинской области, недалеко от границы со Свердловской областью.
От Екатеринбурга нужно ехать через Полевской, Полдневую в сторону Верхнего Уфалея, затем повернуть в направлении озера. Примерное расстояние от города Екатеринбурга – 100 км. Сразу после границы Свердловской области дорога становится очень плохой, но все же проезжаемой на любом автомобиле.
На общественном транспорте можно доехать до поворота на Иткуль на автобусах, следующих из Екатеринбурга в Верхний Уфалей по этой дороге, и далее пройти несколько километров пешком.
Из Челябинска нужно ехать через населенные пункты Долгодеревеснкое, Аргаяш, Кыштым, Касли и Верхний Уфалей. В Верхнем Уфалее повернуть на плохую дорогу на Екатеринбург и ехать до озера. Примерное расстояние от города Челябинска – 160 километров.
Павел Распопов
- Озеро Аракуль и Аракульский шихан
- Озеро Исетское
- Озеро Таватуй
Населенные пункты
В наши дни на берегах озера раскинулись две башкирские деревни: Даутово и Иткуль, а чуть поодаль находится поселок Ключи. В Иткуле живут представители племени сынряне, а в Даутово – терсяки. В деревне Даутово можно увидеть памятник редкой для Урала тематики — башкирам-терсякам, участвовавшим в войне 1812 года. В прошлом в деревне Иткуль на берегу озера стояла настоящая юрта. Теперь ее можно увидеть в музее Верхнего Уфалея. По берегам Иткуля действует несколько баз отдыха.
У местных жителей бытовал обычай жертвоприношения. Если лето дождливое и нужно солнце, то нужно было зарезать белого барана. Если же засуха и необходимы дожди, то башкиры приносили в жертву черного барана. Рассказывают, что порой жертвоприношения проводятся и в наши дни.
